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El nacimiento de la Granja Mabel tiene lugar el año 1989, cuando Juan y Maribel adquieren el pequeño negocio ubicado en la calle Marina 114. Esta pareja ya era conocida por la gente del barrio pues durante muchos años ambos habían trabajado como camareros en locales colindantes. Al principio, la familia sólo hacía desayunos y platos combinados para comer, ya que la cocina era muy pequeña. Años más tarde, entre 1994 y 1998, coincidiendo con el apogeo del Triángulo Golfo de PobleNou, Juan y sus dos hijos Juanan y Jordi decidieron que las noches de los fines de semana la Granjita se convertiría en un bar donde se iban a servir desde bocadillos hasta copas abriendo hasta las 3 de la madrugada. A finales del año 1998, los hijos decidieron aventurarse a trabajar fuera del negocio familiar.

Jordi, empezó a trabajar con el grupo Tragaluz. Trabajando en sala tenía buen feeling con cocina y fue entonces cuando se enamoró del mundo de las ollas y cucharones. Durante esos años, aprendió cientos de cosas, desde como abrir una botella de vino delante de un cliente hasta como gestionar una sala de manera eficaz.

En septiembre de 2008 toma las riendas del negocio familiar manteniendo el espiritu del local con un buen menú equilibrando calidad precio. En 2010 se incorporan al menú platos más arriesgados con influencias internacionales, siendo aceptados gratamente por la clientela.

En 2011 se decide hacer una gran reforma del local, adaptandolo a los nuevos tiempos y ampliando su comedor y cocina. Nace el nuevo Mabel The Granja.

Granja Mabel was born in 1989, when Juan and Maribel acquire a small business located at 114 Marina Street, in Barcelona. They were known in the neighborhood because for a long time, they had worked as waiters. At the beginning, they focused on breakfast and simple meals since the kitchen was very small. Later, between 1994 and 1998, Juan and his two eldest sons, Juanan and Jordi, decided to open on the weekends at night to serve sandwiches and drinks, because the bar was located in a leisure zone of PobleNou. At the end of 1998, Juanan and Jordi left the business to know other work experiences.

Jordi, began working as a waiter with the Tragaluz group. Although he was in the dining room, had good feeling with kitchen staff and, just then, he fell in love with the world of pots and ladles. During those years, he learned hundreds of things, from how to open a bottle of wine in front of a customer to manage a business as effectively.

In September 2008, he took over the family business, keeping the spirit of the place and offering a menu of good quality and good price. In 2010, Jordi changes the menu concept by incorporation of original and daring dishes, including international influences also. This new style was totally accepted by customers.

In 2011, Mabel The Granja was reformed, adapting to changing times and expanding its dining room and kitchen. Mabel The Granja was born again.

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